Azienda Agricola ZOTTOLI ANTONIO
L’Azienda Agricola Zottoli Antonio è dislocata sui seguenti fondi rustici:
Pianisso, Antico, Costa San Paolo.
Il fondo agricolo denominato “Pianisso” è sito in agro di Acerno, a 10 minuti in auto dalla sede legale dell’azienda, ed è ubicato ad un’altitudine di circa 750 m.s.l.m. con esposizione a Nord-Est.
I terreni leggeri, profondi e freschi, con discreto contenuto in sostanza organica e con sottosuolo friabile, hanno potenzialità produttiva buona, legata alle condizioni ambientali e alle tecniche colturali adottate.
Il fondo è coltivato nella sua totalità a castagneto specializzato con piante secolari di ottima produttività; le cultivar presenti sono le seguenti: castanea sativa (ovvero castagno "N'serta" e "Riggiola"), castanea crenata (o castagno giapponese) e castanea sativa x crenata (o castagno eurogiapponese).
Il fondo agricolo denominato “Antico” si trova in agro di Acerno, dista circa 20 minuti di auto dall’abitato di Acerno percorrendo la provinciale per Salerno.
I terreni sono ubicati ad un’altitudine di circa 750 m.s.l.m. con esposizione a Nord-Est e sono coltivati con le seguenti specie: castagno "N'serta", castagno eurogiapponese, castagno giapponese, nocciolo (o corylus avellana) e noce (o juglas regia).
Il fondo rustico denominato “Costa San Paolo” è situato in agro di Acerno, a 10 minuti di auto dall’abitato di Acerno percorrendo la provinciale per Avellino.
I terreni, con esposizione a Sud-Est, sono ubicati nella fascia altimetrica compresa fra 750 e 800 m.s.l.m. e sono coltivati nella loro totalità a castagneto specializzato con piante secolari.
Le cultivar constano, in prevalenza, di castanea sativa (i.e. castagno "N'serta").